猪油渣

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不能都拌了白糖啊。否则晚上的饭菜要怎么办。

陈凤霞等电饭锅里头的猪油凉了些,倒进了瓷盆里,然后搁到厨灶中。

猪油到底有益于身体健康还是有害,她不知道,反正她晓得猪油做菜特别香。

尤其猪油拌饭,热米饭上加点猪油,然后再倒点酱油拌一拌,什么菜都不用,光这味道就能干掉一大碗米饭。

陈凤霞小的时候,家里头被割资本主义尾巴,连院子里开辟的那点菜地上的几颗青菜都叫红小兵铲光了。

明明是农村人,结果青黄不接的季节,家里头居然连根菜叶子都看不到。偏偏外头野菜也不能吃了。

她弟弟吃盐水泡饭哭着闹脾气,不肯动筷子。她妈就拿家里宝贝的不行的那点猪油给他拌饭吃。

当时那个香味啊,陈凤霞到现在想起来还淌口水。

就因为没她的份,她想了好多年。好不容易等到嫁出门,能当家做主的时候,她趁着丈夫出差,赶紧自己做了一回。结果叫婆婆看到了,又指桑骂槐冷嘲热讽了一顿,八辈子没吃过肉的馋嘴。

唉,女人为什么要结婚嫁人?不就是想早点儿自己当家做主吗。结果上头还有个婆婆,比在娘家更惨十头八倍。

难怪后头有人讲,女人要嫁什么样的男人?家财万贯,父母双亡,才是佳偶天成。

她又想到上辈子自己没事做看手机小说,里头讲穿成继承万贯家财的寡妇最爽。

别说,还真是。

连男的也不用伺候了。

郑明明的惊呼声将母亲的思绪从漫无边际的胡思乱想中拉了回头。小姑娘瞪大了眼睛,活像吃到了什么山珍海味“妈,真好吃!太好吃了。”

陈凤霞笑了笑,随口应道“好吃啊,下回妈再做。”

这要是穿越前,她得到女儿的称赞,肯定会把剩下的猪油渣都拌上白糖,招呼女儿一次吃个够。

现在不行,盛起来的那小半碗猪油渣可是他们家今天晚上的下饭菜。

陈凤霞脱了身上的围裙,打井水洗干净手脸,招呼女儿“明明,你在家看着弟弟,回头等你爸回来了让他烧晚饭给你们吃。妈去老年活动中心了。”

她也不想留儿女在家跟丈夫传话。可是眼下能有大哥大的起码得是个小老板,就跟她当包工头的弟弟一样。她家都没装电话,何况是租来的房子呢。

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