msp;我接着说：“下一步，旅行社和酒店的业务要有机结合起来，来酒店住宿的外地游客可以介绍他们到旅行社来报名旅游，旅行社地接部的外地旅游团队可以安排他们住我们自己的酒店，在我们的酒店就餐，这叫肥水不流外人田。”</p>

海珠说：“好，我会和张小天协商这事的！”</p>

我说：“张小天这几天表现如何？”</p>

海珠说：“表现很好，工作十分投入，十分敬业，很卖力，对我也很尊重。大事都及时和我汇报沟通。这几天，在维持酒店正常营业的同时，他一直在摸排酒店内部的基本情况，熟悉酒店的人员状况，正在酝酿酒店的总体管理经营方案。”</p>

我点点头，说：“看来，这个人，我们是用对了，这一把，但愿我能赌赢。”</p>

海珠说：“目前看是不错的！希望我们没有选错人。”</p>

我说：“要是选错了人，我可对不住海老板啊！我的罪过就大了！恐怕晚上就上不去床了。”</p>

“去你的！”海珠打了我一下，娇笑一声。</p>

然后，海珠继续忙乎，我去了张小天那里。</p>

张小天正在电脑前忙乎着，见我进来，笑了下：“易总，你来了！”</p>

“忙什么呢？”我说。</p>

“在酝酿酒店的总体管理方案和经营策略。”张小天说。</p>

我坐下，递给张小天一支烟：“这酒店经营效益不高的问题你找出来没有？”</p>

张小天坐在我对过，吸了一口烟，说：“这几天我基本了解了下，酒店的硬件是没问题的，问题出在软件上，内部管理有些混乱，制度不健全，考核不严格，奖惩不到位，员工素质也有待提高，服务意识还需要加强，在经营方面，缺乏一个完整的经营思路，基本就没有主动的经营战略和战术，基本就是等客上门，这显然是不行的。”</p>

我点点头：“餐厅那边呢？”</p>

“餐厅那边还可以，厨师长很过硬，就是卫生和服务流程还需要加强，菜品的价格需要合理定位，有的过高，有的过低。”张小天说。</p>

“小天，你觉得酒店内部管理的关键点在哪里？”我说。</p>

“关键是对人的管理

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