“好啊，一会儿让我看看你的本事。”秦风笑了笑，然后准备回厨房准备食材。

“对了哥，鸡呢？”秦小雨突然问道。

“家里有。”说完，秦风转身离开。

“家里有鸡？哪来的？”秦小雨愣了一下，但也没多想，哥说有，那就有吧。

反正在秦风身上见到的奇怪事情，已经太多了，她现在也懒得去细想。

她现在就想知道，这叫花鸡的滋味如何。

毕竟，这可是一道华夏自古以来的传统名菜呢！

叫花鸡，又被称之为常熟叫花鸡、富贵鸡、煨鸡。

是苏省常熟地区的一道传统名菜。

这道美食的制作方法，与八珍之一的烤乳猪相似，但味道却是有各自不同的独特风味。

而叫花鸡的由来，也是争议颇多。

一种说法是，当初朱元璋带兵打江山，打了败仗，跑了三天三夜，敌人在后边穷追不舍，朱元璋筋疲力尽，饥饿难忍，就在这时，却看到了前方地上有一团火，火中间有一堆泥巴，旁边蹲着一位老叫花子。朱元璋就好奇了起来，忍不住问道：“你在这儿干什么？”

那时的朱元璋虽算不上是名动天下，但是这位老叫花却是恰好认得出来，就连忙说道：“我知道大王在这附近，就在烤鸡献给大王，供大王享用。”

这话一出来，正是饥肠辘辘的朱元璋自然开心不已，老叫花也连忙将已经烤熟的叫花鸡从火中取出，打开泥巴，刹那间，香味扑鼻。

原本就饥肠辘辘的朱原装，这时候也不在乎这玩意儿是从泥巴里取出来的，边吃边赞不绝口。神奇的是，从此以后，朱元璋带兵就从未打过败仗，当了皇帝之后，特地将这一道美食封为富贵鸡。

还有另外一种说法，是说当初乾隆皇帝微服私访江南，不小心流落荒野，同样也是碰到了一个叫花子。只不过，这个叫花子眼里就不如那位老叫花了，他不知道乾隆就是当今皇上，只不过是看乾隆可怜，便将自认为美食的叫花鸡，送给了乾隆。

与朱元璋一般，原本就饿到两眼冒花的乾隆，自然是大快朵颐了一番，吃完之后，觉得十分美味，便问清楚这道菜的名字。

但这个叫花子，却还是一个好面子的叫花子，不好意思说这鸡就叫叫花鸡，胡吹一通，称其为“富贵鸡”，乾隆听了，非常满意，对这名字赞不绝口，而皇上金口一开，这富贵鸡便在民间广为流传，做法更是流传大江南北。

说到底，历史久远，美食更是博大精深，叫花鸡的由来究

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