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“唉,真的是够犟的。”左边的厨师叹了口气。
“还剩下不到二十分钟,可惜,一匹黑马就此陨落了。”一名厨师也跟着说道。
“啧啧,这刀工真的是太犀利了,如果时间足够的话,或许还真的会逆袭新老三冠王呢!”右边的厨师注意的点和另外两名厨师完全不一样。
秦风的刀工无比的犀利,普通的菜刀在他手中仿佛变成了神兵利器一样,绚烂非凡。
“还真的是!”
“这是法式龙虾吗?怎么处理龙虾的手法跟正常的完全不一样?”
另外两名厨师也注意看向秦风的刀工,只是几秒就完全看呆了。
如果是让他们处理这大龙虾的话,只需要将中间的肉带着壳与头部尾部分离出来即可。
但秦风没这样做。
只见秦风正在用无比犀利的刀工将大虾的身体分成了同等的十份,而且每一刀都恰到好处的从上往下,切到了腹部还差一厘米左右就要完全贯穿的时候停下。
每一刀都是这样。
只要稍稍用力一些,都有可能造成断裂的情况出现。
这样的刀工在这几个厨师看来就像是在做过山车一样,他们甚至都在暗暗的替秦风用力,心里更是为秦风捏了一把汗。
虽然他们不知道秦风这样的烹饪手法是什么意图,但是他们也知道秦风在做什么。
最后,秦风有惊无险的完成了所有的刀工。
“太惊人了!”
这是那三名厨师心中同样抱着的想法。
这时候,秦风开始起锅烧油。
油温八成热的时候,放入大龙虾,炒至通红油亮,然后加入少许白兰地调味。
“这是法式龙虾的做法!”
“手法倒是正宗的很,只是可惜时间要来不及了。”
“管他呢,继续看下去。”
三名厨师都看的津津有味。
但紧接着,秦风接下来的烹饪手法就让他们三人瞬间都傻了眼。
如果是正宗的法式龙虾的