第380章 会很失望

观众们都在惊叹巧克力竹筒里面的内容竟如此丰富,然而镜头切到评委们的脸上,却都显得有些凝重。

怎么了?

难道不满意吗?

“有点可惜。”爱德华放下餐刀,说道,“因为外皮太厚,必须用力才能切开,切的时候里面受到挤压变形,没有呈现出完美的分层。”

米柔拿着汤匙挖了一些慕斯和巧克力碎片,品尝后道:“巧克力慕斯的质地不错,入口非常顺滑……唔,夹层的布丁和蛋奶酱,口感恰当好处,回味无穷,但是……”

一说到“但是”,观众们的心全都悬起来,毕竟喜欢Rick的人还是不在少数的。

“但是中间的山莓酱味道过于酸了。”裴斯年淡淡看一眼Rick,“你在制作山莓酱的时候有自己尝过吗?”

Rick脸色不好看,勉强点了下头,“尝过。”

“尝了几次?”

“……一次。”

爱德华听了,遗憾的抬手捂了捂眼睛,叹道:“唉……果酱一定要多次品尝,随着加温时间的长短,酸度会有不同的变化。”

Rick面色灰败。

米柔同情的看着他,“应该是时间太紧张,所以来不及多次品尝吧,竹筒的外皮就花费了很多时间,还要制作巧克力慕斯,海绵蛋糕,冻布丁,山莓酱,蛋奶酱,还有可可粒和花生碎……元素太多,无法面面俱到也是正常。”

“对于选手而言,这应该算是一次教训。”裴斯年说道,“一定要充分、合理的安排时间,并在要求的极限内呈现出最好的料理。”

爱德华抬手拍拍Rick的肩膀,“高兴一点,你已经做得很棒了,这是一道难度非常大的甜点,你能在90分钟内完成它,应该为自己感到骄傲。”

“谢谢……”Rick有一点难过,但还是露出笑容。

……

点评完Rick的作品,四位参赛者里就只剩罗文博了。

罗文博本来已经做好了心理准备? 但是当轮到自己时,情绪还是有些不受控制的起伏。

他看着自己盘子里那五枚泡芙? 它们非常可爱? 也非常精致? 是他竭尽所能做出自认为最完美的泡芙? 但也仅仅是泡芙,而已。

他能够凭这五枚泡芙晋级吗?

说实话?

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