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王老夹起牛百叶往辣椒面里蘸了蘸,抱着被辣哭的决心,把牛百叶送进了嘴里。一口咬下去,牛百叶脆脆的,与辣椒面混在一起,满口的香味。
咦,还真的不是很辣,但是真的很香。
可为什么这锅里的红油这么吓人?
他顾不上多想,试过发现是自己喜欢的味道后,他就停不下筷子了,每一样都食材都涮来试试,吃了很多肉,最后涮一些小青菜,绿油油的小青菜上沾着红油,那样子真的很诱人,一口下去,青菜又嫩又清甜,还解腻。
王老发现这个火锅吃到最后,你会发现小青菜最好吃。
“嗯,好吃。这个是什么菜啊,以前好像没看过啊,这菜根是红的,吃着甜甜的。”8090中文 .8090zw.
蒋宸夹了一箸涮好的青菜放在沈明珠碗里,回应王老的问题,“这个叫菠菜,不是咱们这边的青菜。镇上粮铺的掌柜儿子从外地带回来的菜种子。”
大伙都对菠菜赞不绝口。
蒋山正大口大口的吃,早就忘记了他下午有多心疼菜苗被拨了。
张氏瞥他一眼,脸上是掩不住的笑意。
这顿吃了半个时辰,中间还换了一次炭,王老惊讶的发现他们用的是细长的炭,瞧着小,但烧的时间长。
“丫头,你们这炭真耐烧,也没什么烟,这是什么炭啊?”
“就是平常烧火时,从灶膛里收集的炭,我们这一冬都在烧桃金娘树,这应该是桃金娘树的炭吧。”沈明珠说着,问张氏,“大嫂,是吧?”
张氏点头,“是的,大多都是桃金娘树的炭。”
王老没再多问,坐着揉肚子,“今晚我得在院里多转几圈,实在是吃太饱了。今晚顿饭真好吃啊,丫头,你的厨艺了不得。”
沈明珠笑了笑,“王叔,大家移步吧,我们要收拾桌子。”
“行!”王老瞥了蒋宸一眼,“小子哎,带我四处转转吧,瞧着外头月色好,虽是冷是一些,但也无妨。”
蒋宸点头,“行!”又对沈明珠说,“等我回来。”
“你去吧。”
蒋宸领着王老走到村口,又从村口走回来,路过蒋家附近的大树时,王老停了下来,“小子哎,你也别说我在你家白吃白住,我这就给你指一条明路吧。这棵树四周的田地是你家的吧?”
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