第六十一章 不降价

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其实这个问题,她已经想了一下午了,只是一直没有机会说!

“大姐,我是不会同意降价的,降价了就说明咱的东西做的不好,降价了就说明咱认输了。”张晓月道

“降价怎么会说咱的东西不好呢,咱家卤味这么好吃,别人都是知道的呀!”张大姐不是很明白张晓月的意思。

“有的人是不管这些的,他们就觉得你的卤味降价了,说明你的卤味做的也不是很吃不然为啥别人一有卖的你就降价了,还不是因为你做的卤味也和别人一样的味道!”张晓月就解释道。

“并且,你降价了就是向那个卖卤味的大婶低头认输,因为她觉得,你是因为她才把价格降低了,她就会觉得她赢了!”

张大姐这次听明白了,就不在坚持要降价了,也不在坚持不让张晓月吃了。

兄妹仨吃完饭,收拾好,张晓月就把明天要给和掌柜的那副猪内脏给卤了。

张大姐在烧锅的时候就说,“大妹,咱是不是也可以卤别的呀?她不是卖咱之前卖的吗,那咱卤点别的来卖,这样她不知道,咱不就又可以挣钱了吗?”

张晓月身为张大姐感到高兴了,她都已经能想到这了,说明张大姐也开始有经商的头脑了。

“大姐,这个我也想过了,不过我想再等几天再卤。如果这个时候咱卤了,那个大婶一看也跟着卤了并且还是比咱家便宜,你说是不是更闹心!”张晓月道。

“那为啥过几天卤就不闹心了呢?”张大姐问道。

“因为过几天她的卤味就该卖不出去了,她也就没时间再卤别的了!”

张晓月对自己做的卤味还是比较自信的,她不相信一个古人没有经过系统的学习,就能把猪内脏做多好吃!不说那些清洗手段,就是该放哪些大料,放多少,她可能都不知道!她也只是占了古人都没吃过,刚开始吃,吃不出多大区别来的便宜,可时间一长,人的嘴巴就能吃出不同来。

这还真让张晓月猜对了,田大嫂就是把各种香辛料乱放而做出的卤味,她根本不知道要放那些大料,具体又放多少。她就是根据感觉来的,但你要知道她那厨艺水平了,就知道她的感觉有多瞎了。

第二天冯掌柜的人来取卤味时,张晓月把遇到的问题告诉了那人,那人表示回去就和和掌柜说。

再说冯掌柜现在也怕进来太多卤味卖不出去,所以当看到取来的是一副卤味时,还暗自庆幸呢!就让那人回并了张晓月,这段时间给一副猪内脏的卤味就行,等过了这段时间再说。

张晓月不得不感谢冯掌柜的善良和体贴。她还担心冯掌柜说她违约呢,以为自己要赔付违约金了。

其实张晓月应该感谢她自己,冯掌柜觉得以后可能还会与她合作,所以就没在数量上纠结,并且现在交给他一副卤味,他还得反过来感谢张晓月呢,客人少了,若和一样的量,他卖不去了,不得砸在自己手里。

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