遍，想到他去年年底才南巡交州，而交州地区算是刘备阵营收复比较晚的一个区域，高层应该都没吃过南洋海货。

于是李素当时就给鲁肃写信。那时高顺还没拿下宛城，坐镇长沙的鲁肃还要负责给从荆州北伐的部队运送粮草物资。李素就让鲁肃趁着运粮的时候，运点南海干货到宛城、再走武关道进贡到长安。

新鲜海鲜肯定是运不过来的，会腐烂，所以送的都是干贝瑶柱、蛤蜊干、对虾干、干制的海参鲍鱼，还有蝠鲼裙。另外还有鲁肃第一批福船海船去南海对面贸易、弄回的南洋燕窝（最好的燕窝在马来西亚，汉末马来西亚都是野人，但林邑国以南也有产燕窝）

这些干货历史上基本要到宋明等朝代才渐渐流行，也就海参燕窝对虾稍早一些，主要是鱼翅鲍鱼瑶柱本身没有味道，需要精心烹饪增味才会好吃。

换句红楼梦里的话说，就是“茄子也得十几个鸡配它，才得这个味儿”，鱼翅鲍鱼没有大量鸡肉火腿鹅掌大骨吊汤做鲍汁的话，会非常寡淡。

而“蝠鲼”就是俗称的魔鬼鱼，海洋馆里经常可以看到的那种扁平一大片拖着根毒刺长尾的鱼。

这玩意儿历史上古人是不吃的，但后世21世纪、李素生活的那个年代，因为讲究环保、保护鲨鱼，卖鱼翅的就开始用蝠鲼鱼外面一整圈的软骨鳍裙伪造鱼翅。

而且蝠鲼鱼因为身体扁平，身体外圈可以扇动划水的鳍裙占身体的面积本来就很大，所以食用利用率很高，割个翅能抵全身鱼肉重量的三成。不像鲨鱼割个鱼鳍就扔掉的话，连身体半成的分量利用率都不到，肉都浪费了。

所以李素这种吃惯了蝠鲼裙假鱼翅之辈，就让鲁肃进贡这个，一来免得捕杀鲨鱼不环保，二来汉末的南海渔民装备不够好，杀鲨鱼本来就危险。鲁肃还以为李素是仁慈为百姓渔民着想，着实感动了一把。

后来因为李素的这个操作，后世国人把吃蝠鲼鱼裙称为“鱼翅”，列入海鲜八珍，真正的鲨鱼鳍反而没人吃了。

只能说文化话语权对附庸风雅方式的影响实在是大，李素对于后世文人什么是雅什么是俗，定义权太强了。

……

于是乎，刘备的五天庆典大宴当中，就看到了葱烧海参和红烧蝠鲼翅、对虾瑶柱种种珍物镇场的气派排场。连烧菜的方法都是从李府借来的厨子教的。

至于其他前些年就有的各种李府菜，就不用多说了。最后还难得把益州进贡的“僰道五粮液”和“江阳老窖”这两款本该用于将领疗伤消毒的白酒，拿来临时大宴群臣。

这两种蒸馏酒问世也有三年了，但刘备阵营一直很注重控制其制造规模，之前基本上不给喝。

后来也是北伐彻底成功、关中也渡过了194195的灾荒之年，彻底恢复了元气。然后李素考虑到蜀道之难，益州地区又本就富庶。

而且益州是从194年开始就全面普及双季稻了，换句话说，最近三年益州都有每年两波稻米收成，粮食已经堆满了成都的官仓要

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