刚愎自用,但是她的优点也十分明显。
那就是这丫头擅于钻研,厨艺一向稳定并且精湛。而这一回,能做到这一点,就够了。
韩尚宫见二位大人一时默默无语,面上一片春光,推波助澜道:“二位大人,这第三品菜肴叫做八品佛跳墙,也是皇太后一直钟爱的一道美食。这一次,我们结合秋令进补,将古法改良加以改良,在原有的八道食材中,添加了一味杭白菊,使这一道佛跳墙的味道,又添了一层菊香,故为这第三品菜膳冠名为八品菊香佛跳墙。”
话音落下,有宫女盈盈走上前来,端上两只修长托盘,每只托盘之上,由左至右整整齐齐摆着一排八只,洁白的小小瓷盅。
一双素手从拿起一只长柄白瓷汤匙,伸到面前的铜胎掐丝珐琅汤盆里,从汤面浮缀的朵朵白菊上轻轻一滑,如一尾小船轻轻拨开一条飘香的涟漪。
热气蒸腾的袅袅菊香之中,长长的勺羹八舀八探,有如一尾白色蛟龙,上天入地,幻化无穷。
每一次轻轻探底,顺势一舀,一味香气四溢的食材,便稳稳盛入面前的一只小小瓷盅之中。
不一会儿,两位光禄寺大人面前,那两排各八只白色小小瓷盅之内,已瑶光匀匀,每一只都清香四溢。
两位大人食遍京城,哪里见过这种吃法,两道紧紧随着勺羹,起起伏伏的目光,一时间竟有些微微僵直了。
韩尚宫总是擅于适时用春风秀的言语,轻而易举的化解这样的尴尬。
“二位大人,佛跳墙这道菜在京城应该并不鲜见,不过我们膳食司所制,理所应当与外界绝然不同。所谓八品菊香,便正如大人们方才所见,正是盅盅不同,口口生香。还请二位大人慢慢甄选,细细品尝。”
纪署令趁着韩尚宫说话的当口,低头饮了一口杯中茶,暗暗咽下滋生不断的口水,方从容不迫面带笑容的从修长托盘中,拿起第一盏小巧瓷盅,如同饮茶般托至手中,微阖双目低头闻香之后,才用勺羹将盅里盛着的一小尾鱼翅,缓缓送入口中。
如绢丝流纱般的美味,食入口中,仿佛一双纤纤素手,轻轻抚顺舌尖的每一颗小小味蕾。
在失去自觉的一声微微叹息之下,纪署令忍不住如饮酒一般,将瓷盅内浓淡合宜的汤汁一灌入口。
这一口下去,五脏六腹之间,仿佛被方才那只温存的美人手,一片暖意春风般轻轻拂过。
纪大人忍不住轻轻吁了一声,静静呆了半晌,才连连颔首,朝身侧的韩尚宫赞道:“妙极!妙极!”
又招呼一旁的白署丞道:“白大人,这道八品菊香佛跳墙,果然不同反响。今日你我有幸品尝,着实不虚此行。”