任永存先是将数据导到了主屏幕，随后指着其中的几项数据说道：

“林队，根据图谱分析。

锻体物质的氢谱大约是7.11，是标准的DD峰。

另外7.11到7.08的耦合常数是8。

同时我们发现，氢谱的4.3处有五个裂分峰，而3.7连接的62.19是CH2。

所以我个人判断.....

应该是俩个化学位移为62.19的CH2处在相同的化学环境，所以碳谱未能显示。

而单独的CH2的C化学位移应该低于62.19，所以此处应考虑连了-OH.....”

说完他顿了顿，总结道：

“因此综上所述。

锻体物质内有甲基但是不是角甲基，有与负电子原子相连的特殊基团。

有双键，有酯。

也就是说......

锻体物质是一类单一手性分子。”

听到单一手性分子这几个字。

林立顿时呼吸一致，瞳孔骤缩。

手性分子。

这其实是一个专业性很强，但也很易懂的概念。

想要解释手性分子，最经典的比喻就是我们的左右手。

不熟悉的读者，不妨拿出自己的双手来比划一下：

人的双手手掌平摊，可以视为一组镜像。

但是你不能通过平移和平面旋转操作，让自己的左右手完全重合。

手性分子同双手一样，这样的分子存在互为镜像但是无法完全重合的立体构象。

每一种镜像（左手型/右手型）叫做一种“对映体”。

在现实生活中。

还有一类互为镜像但无法重合的结构就是螺旋，也就是左旋和右旋。

而手性分子为什么很重要呢？

元婴很简单。

因为你我乃至地球上所有生命的基本结构，都是由手性分子构成的。

蛋白质和DNA都具有手性。

氨基酸通过肽键相连组成蛋白质，脱氧核苷酸通过磷酸双酯键相连组成DNA的两条分子链。

另外糖类也