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来福是聪明的,聪明人总有自己的办法。
“小公爷,小人烤的真不好吃,剧毒无比。
还是小公爷您烤的好吃,曹姑娘只爱吃您烤的鹿腿儿。”
这是有效的,一提起曹小梅。
石小凡再懒,他也会起身。
果然,闻言的石小凡慌忙爬起来:“架起火,老子来烤!”
如释重负的来福,看着走开的石小凡。
他自己毫不客气的躺了下来,就躺在石小凡适才的地方。
地上,居然还残留着石小凡躺过的温度。
可舒服不过三秒,就响起石小凡的叫声:“来福,你个王八蛋,给老子过来打下手。
盐巴、胡椒面儿、辣椒粉,小梅爱吃辣,还有孜然...”烤鹿腿儿被收拾的很干净,狗腿子们架起篝火。
石小凡将鹿腿放在火上烘烤,这真的是个技术活。
离得太近,会被烤焦。
而且烟熏味道会失去了鹿腿的本味,你必须让鹿腿离着火源在一个合适的位置。72文学网首发m.72wx.coma
这个位置,正好使得鹿腿能烤熟,又不会被烤焦或者被烟熏。
柴火要干,不然浓烟会使得鹿腿成烟熏腊肉的味道。
烧烤的同时,你要不断的翻动鹿腿,使得它均匀的受热。
先撒一遍盐巴,使其入味。
在烤的半熟的时候,用小刀将肉划开,这样才能继续均匀。
快熟的时候,孜然和辣椒这对最佳拍档才开始上场。
石小凡烤的鹿腿,外表金黄,看起来颇有食欲。
而狗腿子们的手艺,则是天差地别了。
旺财烤的山鸡,居然里面还有血水。
一半焦糊,一半不熟,然后他招来了最多的骂声。
这对于旺财也是免疫的,随便骂,他压根装作听不见一般:“老子就喜欢糊的,一半糊一半生才好吃,你们知道个屁。”
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