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把手里的托盘放在他面前的地上，取了筷子，指点着那两盘菜笑道：

“这两个菜都是这里的拿手名菜，你吃过没有？”

刘福通闻着一股香味扑面而来，更是嘴馋，狠狠咽了一口唾沫，才摇摇头。

那名弟子这才接着说道：

“这个叫作乳炊羊肫，这个呀叫作晾白三拌，你看着这两个菜不起眼，其实可大有讲究！

这晾白三拌，看起来就是扑通凉拌菜，其实它是精选牛羊猪里三种外形相同的肉，用各种香料浸泡数天，然后上锅蒸两三个时辰之后，再配上各种独家调料，高汤熬浓汁浇上而成的！

不说别的，找从猪牛羊身上找完全相同的几块肉就不容易！

这个菜还好说，而这个乳炊羊肫可就更复杂了！它用得是羊头两腮的嫩肉，弄这一盘要七八个羊腮肉呢！

切好之后，也要用秘制香料除擅气，然后，再用生羊乳慢慢炖煮，直到酥烂，收汁。

在漏勺里空干之后，再下锅用油煎到两面金黄，然后再装盘，上面浇了秘制汤料，撒了喷香麻油，芝麻盐和火腿丁，吃上一口，酥软濡口，我师父最爱他们家这一口，今天他老人家心善让拿给你尝尝，你还真是有福气呢！”

听得刘福通更是打翻了馋虫，不自主地顺嘴流出哈喇子来，真恨不得马上把两碟子菜扫一个干净。

可是那个弟子说完之后，却并不急着给他夹菜，而是又笑眯眯地把那瓶酒拿了起来，拔了盖子，放在刘福通鼻子地下来回晃。

嘴里还问道：“怎么样？刘福通，这个酒可香吗？呵呵”

刘福通随着酒瓶子，来回晃着脑袋，急切道：“香！真香！”

那弟子撇嘴道：“香？当然香了！你可知道这是什么酒？它为什么这么香吗？”

刘福通眼巴巴看着，只能摇摇头。

那个弟子正要说话，就听见那边的种田下冷笑道：

“这个酒是大有名头的！名叫：流香。这个名字听起来普通，但它还有一个名字那可就响破天了！叫作：御酒蔷薇露！是当年宋孝宗赏赐大臣的酒！

这个小店看似不起眼，却是当年为了避难从临安搬到这边的！他们家的前身就是给当时的皇帝做贡酒的！那两道菜也是当年御厨里的秘方！哼哼”

那名弟子接着说道：

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