的人也理应不多。他承认,制作好吃的饭菜并品尝自己的成果,对他来说是唯一的消遣。龙州料理种类繁多,他也什么都尝试去做。最近主要研究的是,大量利用产自中部诸国地域南方的纳哈特拉国的香辛料来制作青椒炒饭、辣面、黄椒汤之类。做法倒是极为简单,只是辣味若是太重,就会冲散原本的味道。香辛料的搭配、分量的调节是很讲究的,只要有一处出了差错,整体的风味就会改变,很是有趣。
他动作麻利地切好材料,开始熬汤。熬汤的时候,不可离开一步,意识集中在火候上,便忘记了时间的流逝。之后关掉火,将发酵好的面团切成长条,粗细与其他配料相宜。将配料以热油翻炒,投入汤中,随后便终于到了调味环节。他还未发现完美的调味配比,因此每一次都会尝试改变。上一次肉桂稍微放得有些多,这回减少一些分量,与之相应试着增加了一些香菜种子。
刚尝了一下味道,便发现流浪儿裹着毛毯蹭了过来。
他不予理会,继续调味。
调整太多次也不好,料理也讲究所谓的时机。这样就足够了。
在汤沸过一次后,他拿出深口锅准备煮面。煮面的时候,流浪儿从毛毯中探出脸,已经贴近到了几乎碰到他的腿的位置。
捞面的动作有些粗暴,结果流浪儿向后一跳,大概是热水溅在脸上了。
他将面放入碗中,再倒入调好的辣汤,一碗辣面便完成了。
拿着筷子端着碗向沙发走去,先是喝了一口汤。富有广度的甜味与鲜味被咸味衬托出来,辣味最初的时候隐于其后,随后渐渐明显起来,并不强烈的刺激使人更加渴望第二口。要的就是这种效果,做得不错。接下来是面。果然还是细面更好,富有弹性,也能吸附更多的汤汁。算是合格吧。
动起筷子,又听见了什么声响。
流浪儿探着身子,将手伸进橱柜中,似乎是在找碗。感受到他的视线,流浪儿回过头来,满脸惊恐。
他将其无视,又啜了一口面,轻轻点了点头。“好吃。”
看来鼠得到了栖身之所。
只要待在这里,就能够得到食物。只是,很不自由。如果擅自打开放着食物的冰冷箱子,偷偷从其中拿东西来吃,一定会被发现。然后肯定就会被那个高个子的男人说‘滚出去’。
鼠也明白,如果滚出去了,可就没有比这里更好的地方了。所以只是裹在毛毯里,在房间的角落里蜷缩起身子。虽然很害怕,害怕得难以忍受,但还是这样撑了下来。
那男人没有把鼠丢出门外,而是放置不管。不过,他发火的时候,真的很可怕。所以鼠不会去吃男人做的饭菜以外的东西,仅仅这样的话,似乎不会惹他生气。但是,要是把食物弄脏了,还是会被骂
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