感风蛋糕。这种蛋糕还真是好吃耶!我曾经试着亲手做过哦。把小麦粉筛了好几次，还限定只能使用LSIZE的鸡蛋，而且一次就用上了四颗呢。

我用了四颗蛋的蛋白以及三颗蛋的蛋黄。

这还真是奇怪吧?怎么会剩下一颗蛋黄呢?有何不可?就算用上四颗蛋黄也没差吧?谁规定不可以?剩下的蛋黄很可怜耶。

所以，我就把剩下的蛋黄吞掉了。

大家好，初次于法米通宜春小说网和各位见面，我是浅沼。

对了，因为在戚风蛋糕中忘记加入某样材料而让我吓了一跳。

就是无盐奶油啦。不、其实用有盐的也无所谓吧，这对蛋糕可是不可或缺的不是吗?就是因为用无盐的，害得感风蛋糕越来越被误解成健康食品啰，人类还真是不可思议呢。

于是我把烤好的感风蛋糕抹上满满的鲜奶油吃掉，还一直自我催眠说这是健康食品。

就是这样，作戚风蛋糕真的很开心哦!再来聊聊蛋白糖霜吧。

如果在蛋白里稍微混入一点蛋黄就打不出泡沫了哟，所以分开蛋白蛋黄的时候一定要小心，不过实际动手的时候却完全发不出泡沫啦!不管有没有加入可以让发好的泡沫维持安定的塔塔粉，我想应该都没有关系。

打蛋白时手臂实在酸的要命，我站在发不起泡的蛋白前面问着自己，究竟是为了什么要搅拌蛋白（参杂了蛋黄）呢?为什么要活在世上呢?人生的意义究竟为何?然后开始胡思乱想一堆有的没有的问题。

然后，我又把蛋白吞下去了。

于是我的结论是：凭人力是不可能做出蛋白糖霜的，所以只好用电动搅拌机，文明的力量真是了不起耶!轻轻松松就打出泡沫，变得像是完美发泡的鲜奶油了，接着我忍不住慢慢增加了搅拌机的回转速度，这种陶醉于高亢驱动声响的感觉，就像是欣赏豆腐店施展出油门踩到底的高速甩尾美技一样，真是甜美无比的音色。

尽管碗公里的蛋白几乎有一半都喷散出来了，我仍沉醉于搅拌的快感当中。

手忙脚乱了好一会儿后，我把半成品灌入专用的模具，也调整好烤箱的温度，最后还是烤过头，害表面都焦黑了。

虽然说发生了人为意外，不过成品出乎意外地做得还不赖，自己亲手作蛋糕可真是令人快乐啊!

杆着乌龙面、揉着中华馒头的面团、川烫熏鸡肉、用压力锅让叉烧变得柔嫩、把软面团裹满奶油、亲手烤出感风蛋糕。

其实平常都是去超市直接买来吃，然后轻松地吃下去，但是实际亲手做了以后，才体会出「原来要这样做啊

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