能猜出里面是混有马肉的罐头。

平常的吃法都是用附赠的开罐器将侧面一部分削出带状空隙再打开罐头，不过为了预防爆炸师父已经预先钻了约一公分的小洞才将罐头丢进火堆，从洞口喷出的油脂就是传出香味与『噗咻』声的原因。

「毕竟途中就被泼了一桶水，不知道味道会变成怎么样……嘿咻。」

用开罐器把罐头侧面撬开后，罐头就「啵嚓」地分离成上下两半，平常里面的肉都会黏在梯形底座上，不过油脂经过加热后就跟着溶解，也让底座如同盖子般轻松地拉离肉馅。

滴滴答答滴落的油脂以及肉经过烧烤的香味，也随着热呼呼的空气同时散播到我们附近。

剩余的上半部罐头刚好成为方便拿取的深底容器，虽然因为丢进火堆而烧出许多焦黑处，不过那毕竟只有表面，最重要的是享受焦味也是这种料理的醍醐味。

由于加热时只打开一个小洞，因此泼洒的水似乎没有还成任何影响。

我也忍不住吞了一口口水，最近这段时间我和肉可说是毫无缘分，顶多只有少量绞肉和炒面面包里稍微点缀的猪肉以外，几乎没有出现任何能让我大喊『YSE！都是肉！』的情况，就连刚刚吃的早餐都只是白饭、味噌汤、酱菜以及薄片鲑鱼的简单菜色而已。

「这时候就要淋点酱油……」

山乃守师父从包包里拿出一个小酱油包，并且挤了几滴在混合牛肉上，然后就拿着免洗筷说着「来，夹点吃看看吧」并把肉递给我……就算刚刚已经被泼过水，整罐肉还是烫得让我没办法拿稳，结果最后还是向山乃守师父借了单边手套。

于是我一边捧着罐头，一边将筷子剌进肉里，除了烤焦的表面以外，油脂溶解的肉身可说是相当柔软，而且还滴滴答答地频频滴出油脂，我用筷子把表面的焦黑处夹断，然后夹起沾满肉汁的柔软肉馅送往嘴里。

一股热腾腾的动物性油脂突然在嘴里粗鲁地扩散开来，接踵而来的就是酱油毫无掩饰的咸味，总之是一股相当强烈且狂野的味道，由于肉质本身就有相当扎实的咸味，配合酱油吃起来算是属于较咸的一类，而且纤维状的肉质口感让我能够充分地享受咀嚼的快感，就像乾鱿鱼一样越有嚼越有滋味。一开始是油脂的甘甜味与酱油的风味，接着就是辛香料的味道，最俊才是随着咀嚼渗出肉本身的甘甜味。

这实在好吃得让我感到有点吃惊，在舒爽晴空与清晨寒风中吃着热腾腾的混合牛肉，这肯定会比平常吃起来更加美味，根据环境与享用者的不同，味道也会变得有所差异。

「怎么样？很好吃吧？」

山乃守师父露出爽朗的微笑，嘴里不知何时还叼了一根已经点燃的香烟。

「真的超好吃的！明明我

为优化阅读体验，本站内容均采用分页显示，请点击下一页继续阅读！ 第6页 / 共40页