准备了这个。”
茉莉花上完厕所后过来看了看。我问过她之后,她说自己常常生病,小时候经常吃白粥,所以渐渐吃厌了。尤其不喜欢那种口感,以及米粒的味道在嘴里扩散的感觉。
我让茉莉花回去躺着,然后迅速看了一遍便签。紫华学姐已经买好了食材,所以能马上进入料理阶段。
“先用电热水壶烧开水,然后倒入放在洗涤台上的带有盖子的井兵卫空盒子……?”
嗯?看样子做的似乎是温泉蛋,而且连我的那一份也考虑在内,一共有两个。我把鸡蛋放进井兵卫盒子里之后就盖上了盖子。
接着按照便签上缩写,解冻放在密封袋里的冷冻米饭,并加热……不过之后肯定要煮的吧……紫华学姐,居然还写了这个疑问的答案。
在冷冻状态下煮的话,米饭的表面会变黏,成为类似白粥一样的东西。而且在解冻和加热的同时,还能做温泉蛋。
买来的食材还有鸡胸肉,先要用开水烫一下。虽然说烫过的开水带有鸡的风味,但这次要倒掉……然后要在别的锅里面倒入热水,等沸腾之后改用文火,并倒入松鱼汁。用少量酱油和食盐进行微调整,味道要淡一些。
“然后是…….此时温泉蛋做好,把水倒掉。米饭的加热也完成了,再————”
哔哔哔哔!响起了电子音,时间刚刚好……我被紫华学姐的计算能力吓了一跳。我的一举一动居然全被她看穿了……这个人好可怕。
因为里面很烫,所以要把鸡蛋浸在水里面。再把米饭放入盛有鱼汤的锅里…….不,是先放在一个碗里,同时倒入水……便签上真的是这么写的啦。
稍微搅拌沉在水中的米饭,消除表面的黏力…….啊,说起来以前在白梅家吃火锅的时候,也是这种感觉呢!
米饭要洗两次,再放入鱼汤中……嗯,洗的效果出来了啊。一般倒入米饭的时候,会使汤汁变浑浊,而这次依旧保持透明的金黄色。
一边当心不让水沸腾,一边再次用文火加热,之后把烫过的鸡胸肉切成一口吃的大小。之后拿出便签上制定的一个白色的大型容器,把简易菜粥和略多的汤汁倒入其中。米饭要集中在中央部位,这个稍微有点难度……….再把切好的鸡胸肉摆在周围,并把温泉蛋敲在米饭上面。……哦,真是绝妙!便签上写“鸡蛋变凝固了也不要哭,手制温泉蛋要看运气!”不过我做的这个堪称完美!!
兴致高涨的我读完最后的料理流程,上面说要问问茉莉花的身体状况。那就问问看吧。
“啊,似乎突然好转了……”
听到床上传来的声音,我安心下来的同时,把身体状况良好时的装饰物放
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