骨拿出来砍成一节节的，然后清洗干净了就放到大锅里面去倒清水什么调味料都没放的就用大火给它炖起来了...。

将大骨放到大锅里面去炖之后，二流子就又找来几个盆子将猪下水给归类了。

猪头，猪脚，猪尾巴放到一个盆子里面去。

猪粉肠，猪大肠，猪肚放到一个大盆里面去。

猪肝，猪心，猪肺放到一个大盆里面去。

分类好之后，二流子就用另一个大锅起火，然后从士多店里面拿出自己以前放进去的卤水出来加水重新煮上。

在这期间，二流子还直接就将猪头，猪脚，猪尾巴处理干净丢进里面做起了卤味来了。

除了猪头，猪脚，猪尾巴外，二流子还将猪大肠，猪粉肠都给清理干净后，也都丢进去里面做成了卤味。

做炖大骨和卤味都是需要时间的，所以二流子在这个时间就直接找来水桶，随后将猪肺，猪心，猪肝，猪肚都给装起来，然后拎到晒谷场去给张大洋他们吃。

由于这段时间都是干重活的原因，所以张大洋他们都起得很早的，为此在二流子拎着水桶过去的时候，他们已经在那开始洗漱和准备早饭了。

看到二流子是拎着水桶过来的后，张大洋和孙媛媛他们立马就放下洗漱工具，凑上前来问道；“哥，你这大早上的拎着一个水桶来干嘛啊？？”

“我刚才去买了一些猪下水回来，然后觉得我家那边可能吃不完这么多，所以就给你们送点过来吃了，猪肺，猪肝，猪心，猪肚....。”随意的回了张大洋他们几句之后，二流子就直接将自己的水桶递给他们了。

伸手接过二流子的水桶后，张大洋他们虽然都很开心，但嘴贱的张大洋还是在那忍不住的说道；“哥，你下次买猪下水的时候把猪头也买回来啊，买带猪头的猪下水才是最赚的，一个猪头不但有猪头肉吃，而且还有猪大骨可以炖汤喝呢...。”

“买了啊，不过我已经给做卤味了而已。”

笑着表示自己是买了猪头不过已经给做成了卤味后，二流子就又在对他们说起了自己也给他们买了猪下水的事情来了；“外加我也给你们买了，我给你们买了两副大骨和两套猪下水，一套是明天给你们送过来的，一套是大后天给你们送过来的，都是一整套带猪头的，到时候少了什么你们告诉我，我找猪肉佬加倍赔偿去。”

“这些天干活干得那么辛苦，我们就知道哥是不会亏待我们的，呵呵呵.....。”听到二流子给自己连续订购了两天的猪大骨和猪下水后，张大洋他们立马就开心的笑起来了。

没去理会张大洋他们的开心，加上家里还炖着大骨的原因，所以二流子直接就在那催他们赶紧将猪肺那些给弄出来了；“我什么时候亏待过你们了啊，还有东西赶紧拿去厨房处理了然后水桶还我，我家里还炖着东西，我得回去看火..。”

“好，呢，水桶给你，哥你太好了，哈哈哈....。