正文 第一百六十六章 本地通

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这次冯潇霆也是买了很多的备料,因为他直接把明天能用的一些东西都买了,这样明天就不用买那么多了。

冯潇霆已经尽力的赶来,可他到这边的时候,也已经十点多了,跟着他们买完菜回去就十二点多了。

冯潇霆这次准备做的是包子,这也是申城的特色美食,比如小笼包、生煎包、素包子。

张晓棠则是准备做面条,同样也是申城的特色美食,比如开阳葱油面、阳春面、云吞面。

王林准备是只做年糕排骨,还有就是跟冯潇霆做包子,她怕冯潇霆忙不过来。

男团的小孩也就只能当服务员了,他们之中很少有人能有几个拿手菜的,最多也就是泡个面、炒个鸡蛋西红柿。

冯潇霆回去以后也没有给众人做饭,他首先要把面发酵了,不然等吃完饭再弄的话,时间就太匆忙了,毕竟他要发很多面。

“林姐,你要真想帮忙,你看我发一遍,然后你再弄,你现在要用自己的方法做的话,那做出来的味道会有一些差别。”

张晓棠帮忙跟他一起发面到是无所谓,她也有包包子的技能,冯潇霆见王林也要帮忙,于是赶紧开口提醒道。

“那太好了,你愿意教我做你们店里那种包子吗?”王林闻言有些兴奋的说道。

她在吃过冯潇霆店里的包子后,也尝试了几次,但都没有成功。

她知道冯潇霆那的包子肯定会有什么秘密,所以这一听冯潇霆的话,就知道自己猜对了,从发面都有自己的秘密。

“你愿意学我就愿意教,但您得保证不能出去开店跟我抢生意。”冯潇霆闻言回应道。

虽然明知道就算教也没用,但这样的话他也必须说。

“这个我可以保证,我最多也就是做给亲戚朋友吃。”王林闻言马上举手保证了一下,跟着又问道:“那这个应该很难吧?我在家也试过了,做出来的味道差太多了。”

“说难也难,咱们这个节目会全程录制我做饭菜,这个光看肯定做出来的会差一些,但我要教你一下,这就差不多了。

比如现在发面揉面的时候,就有很多因素,加入水的温度、时间、比例,加入酵母粉的温度、时间、比例,揉面时需要的力度,把面揉到什么程度,这不是看一下就能掌握的。”冯潇霆开口忽悠道。

“怪不得你们店里做的东西那么好吃,看来这讲究还真挺多的。”王林闻言回应道。

冯潇霆接着就边和面边给她讲解了一下,然后又发了一盆面以后,才开始指导操作王林和面、发面,同时也给她学习了技能。

“晓棠,你不用发面了,你去做点面条,也不能一直饿着肚子干活。”冯潇霆见面发的差不多了,这边有两个人就行了,于是开口说道。

“小白老师,再给

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