;咳咳，老三，你能不能给我们说说。这个外卖业务是什么？"柳泉看了看其他人，干咳道。

方平笑道："简单说，就是人人点评网和入驻网站的餐饮商户进行合作，将线下的各个餐饮点的电话点餐，外卖配送服务，迁移到线上。"

"让用户通过手机上人人点评网的餐饮商户页面。进行选餐，点餐…"

说话间，他将后世外卖平台的理念，经营模式大致上讲了一遍，像网站方面如何开通外卖服务，用户又如何使用外卖服务。甚至连承接网站，用户的外卖配送环节等等。

柳泉等人因为第一次接触线上外卖服务，所以听得有点迷迷糊糊，只听懂了一点，那就是线上外卖服务，和线下一些餐饮店，推出的电话订餐，理论上都差不多。

只是执行上有偏差，像一些线下餐饮店推出的电话订餐，都是到了饭点，餐饮店的老客户，没时间没空到店里用餐，便打电话和餐饮店联系，点餐。

然后由餐饮店的人，进行配送到家，收取额外的服务费。

而线上的外卖，则是线上用户通过网站点餐下单，然后由入驻网站的餐饮店。根据订单做菜，又由加入线上外卖服务的外卖员取餐，配送。

片刻之后，方平讲完，看了看柳泉等人，询问道："怎么样？听懂了吗？"

"大概懂了。大概懂了！"柳泉等人都有点心虚道。

方平眉头一挑，知道柳泉等人是托词，笑了笑："没听懂也没关系，回头咱们在继续合计合计，怎么做外卖服务！"

这不是为了安慰柳泉等人才这么说，而是他的心里话。

毕竟他上辈子只是用过某团等平台的外卖服务，大致上了解一些，并没有深入的去做过餐饮外卖电商。

和后世那些深耕餐饮外卖行业的专业人士，还是有很大的差别的。

众人刚点了点头，应承下来，包间门开了。

秦卿芸带着方媛从外面走了进来，看了看众人。歉意道："对不住，让大家久等了！"

"没有，我们也刚到不久！"叶倩等人都纷纷笑道。

秦卿芸带着方媛来到众人围着的桌子前坐下："刚才看你们聊得起劲，聊什么呢？"

"刚刚听方平说让人人点评推出外卖服务呢！"

叶倩回应了一句，看了看她身后的方媛，热情的拉着方媛的手。询问道："这就是方平的妹妹方媛吧！"

"长得真漂亮啊！"

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