sp;反倒是前台的服务员,单单要会英语沟通这一条,就把唐人街里大部分的求职者给刷了下去。企台的日常工作除了负责招待客人之外,也就是打理大堂的卫生。周阳之所以依旧有空就跑来后厨帮忙,是为了进一步坐实自己的良好形象。
毕竟他还是一个才来上班半个月的新人,连住的地方都还在餐馆的地下室没搬出去,自然还没资格耍大牌。
但他自己勤快是一回事,成为别人偷懒的工具就是另一回事了。
好在周阳也并非是真的职场菜鸟,在拒绝同事不合理要求的同时,也不会让对方下不来台,总能找各看似合理的推脱理由。
“啥叫我想偷懒,我这是试试小周的做菜水平。不过咱们十点要准时开饭,的确必须讲究速度,小周这是实话实说。”炒锅老李顺着周阳给出的台阶,就把事情圆了过去。
餐馆的午餐高峰,通常要从十一点持续到下午一点,所以刘宏志把员工餐的时点定在上午十点半,吃饱饭才有力气干活。
但是大家八点上班后,想要清洗昨晚留下来的锅碗瓢盆,还要洗菜、切菜,做好中午营业的准备工作,几乎一刻都不得闲。
所以老张才想把做员工餐的事甩给周阳,只可惜周阳没接招。
在周阳这个负责洗碗的勤杂工调到前面大堂之后,餐馆的后厨实际上还剩四个人,一个配菜、两个厨师,以及一个厨师学徒。
刚才想要让周阳帮他做午饭的李炒锅,本名叫做李钦智,和老板刘宏志算是半个老乡,都是从宝岛来的。
两人当初申请赴美的理由,甚至也都一模一样——陪妻子读书。刘宏志的妻子十年前来美国读博,而作为丈夫的他以陪读家属的身份一起赴美。
按照美国的移民法律,像刘宏志这样的家属,是没有就业资格的。而美国的消费水平又那么高,刘宏志的妻子虽然拿到了奖学金,无需支付昂贵的学费,但两人的积蓄应付日常开销,依旧捉襟见肘。
所以刘宏志最后来到唐人街的一家中餐馆,靠着打黑工补贴家用。他当初也是从打杂做起,后来又干过炒锅,做过企台。
现在,刘宏志的妻子早就拿到博士学位,并在离唐人街不远的佩斯大学获得了一份教职。而且夫妻俩也都成功取得了美国绿卡。
在度过最初的艰难阶段,开始小有积蓄的刘宏志,后来干脆在唐人街盘下一间店面,开始自己开餐馆当老板。天才一秒钟就记住:.
他现在经营餐馆的收入,以及妻子在大学教书的收入,足以让他们家过上中产阶级生活。不过夫妻俩依旧在努力奋斗,开始为子女提前攒未来读大学的学费。
至于周阳的同事李钦智,今年才是他来纽约的第三年,还处在最困顿的阶段。好在有刘宏志这样的成功案例摆在眼前,只要踏踏实实肯吃苦,前途也十分光明。更新最快的网
周阳听老板说,李炒锅刚来餐馆工作时,也是个说话慢声细语,性格温文尔雅