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随着刘明亮的一声大喝,那只经过半小时不断烘烤的烤鸭就此出炉。
不过这只鸭一出炉,一众全聚德的高管便察觉到不对劲了,这香味······似乎有些特别啊!
这些人全都是在烤炉房里浸淫了几十年的人了,光从这烤鸭出炉的香气,就基本上能分辨出这只鸭烤的火候怎么样,可是现在这香气却是完全不一样啊!
刘明亮看着这群老伙计的脸色,心下止不住就是一阵得意:
“一群老帮菜,不是我吹,任你们怎么挣扎,也烤不出这种香气的烤鸭来!”
之后刘明亮将这只烤鸭给装盘,几人再次回到包厢当中,这次刘明亮则把片鸭的任务交给了店里的伙计。
“这帮子老帮菜,还想让我亲自给你们片鸭?想得美!”
等到店里的伙计熟练的将一整只鸭给全部片好后,刘明月做出一副寂寞高手的样子,淡然说道:
“尝尝吧,你们这帮子老帮菜,别把舌头都咬掉了!”
只不过,现在已经没人在意刘明亮的语气了。
除了刚出炉的香气,此时眼前被切开的鸭肉的视觉质感,更让他们都察觉到不对劲。
几位高管、也就是烤鸭师傅元老,全都是拿起了筷子,开始品尝起桌子中间这一盘香气四溢的烤鸭来!天才一秒钟就记住:.
这一尝,他们的表情就丰富了!
这······烤鸭的味道,竟然真比自己烤出来的鸭子要好上太多!
外皮酥脆,内部鲜嫩多汁,口感玄妙爆炸,完全不像是烤出来的一般……
这世上,竟然有这么好吃的烤鸭?!
刘明亮看着几个老伙计面上的神色也不意外,早就是预料之中了,得意说道:
“怎么样?是不是比你们这几个老帮菜的手艺要好些,现在知道,谁才是全聚德烤鸭手艺第一了吧,服不服气?”
几位元老此刻根本就没搭理刘明亮,或者说是没空搭理,全都一筷子又一筷子,快速夹桌中间的那盘烤鸭,!
他们都想多品位一口,这烤鸭的味道实在是太美味了。
看他们的样子,完全不像是全聚德的烤鸭老师傅,反倒像是第一次吃全聚德烤鸭的顾客一般!
等一整只烤鸭全都被他们吃下肚,一众元老这才放下筷子,脸上挂着满足的神色。
这只烤鸭的味道,也只有当年他们第一次吃烤鸭时候的感觉可以媲美了。
不过,他们也根本不会认为这是刘明亮的手艺高超!
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