给找到了。用了最简单的烟熏方法,她就得来了这么一大罐野生的蜂蜜加到了里面,就把土罐封好,每天搅拌两次。
等了大概四天之后,她又加入了一些蜂蜜在里面,继续搅拌至七天后。发酵的葡萄,皮渣分离,她边用赶紧的纱布将汁过滤出来,然后将过滤好的葡萄汁放在尽量出等待它的二次发酵。
这一次发酵的时候,会产生很多的细小的白色泡沫,因为是土罐,云裳并不能看到,但经验丰富的她却知道这一层,土罐的盖子便盖得有些松,等待这些白色泡沫气体能够溢出。
又是七天之后,葡萄酒基本上就出来了。
而在制作葡萄酒的中间,她也没闲着,一边完成卢大夫布置的对她来说半点困难都没有的“家庭作业”,一边将皮蛋、香皂等等给顺手研发了出来。
原本对于云裳的“不务正业”,卢大夫还是颇有微词,可当第四天,云裳竟然用了几位药材跟香料搭配,煮出来的肉简直香得让卢大夫恨不得连舌头都吞下去之后,他就对云裳鼓捣的那些东西,充满了期待。
有的时候,相对清闲的时候,他还会亲自去帮云裳,盼望云裳能弄出更多的东西出来。
当天,云裳就将自己的成品带回了徐家。
饭桌上,面对第一次吃到的“奇怪味道”,徐家一家上下,从徐父徐母到小堂弟,都给予了最大的好评。
三舅母一边吃一边问云裳这是哪里买来的。
自从云裳去了卢大夫那边,几乎每天都是会带点吃的回来,借口统统用的卢大夫,徐家的人便理所应当地以为这东西也是卢大夫给的。
毕竟,卢大夫经常穿乡走户的,又是帮人看病,大家都敬重他,哪家家里有什么好吃的,不都得给他拿一些,结个善缘嘛。
云裳就等着她问呢:“师父这几天都在教我认识草药,我尝了一些,觉得味道不错,就中午做饭的时候,丢了一些进去,没想到会这么好吃。师父也说不错呢。”
原来是这样,大家纷纷露出了恍然的神色,继续夸赞云裳。
徐氏则是露出哭笑不得的神色,轻轻点了点她的额头,让她以后不要再如此顽皮。
这次是运气好,才得了好的结果,要是做得不好,虽然卢大夫为人和善,但徐氏也担心自己女儿闯祸。
“要是换成肉,会更好吃的。我师父说他以前在县城里最好的酒馆都没吃到过那么好吃的肉呢。”肉这东西,一般人家根本吃不起,卢大夫算是过得不错的,也是四五天才能吃一回肉。量不多,云裳与他两人中午就吃完了,所以云裳带回来的被她改良过的,是素菜。
其他的人听闻又是一阵赞同。
物以稀为贵,这个年代,人人都觉得肉比菜好吃。
见大家只是在赞同自己的话,却半天get不到自己的真实意思,云裳只能再次开口,更