了自己的第一锅炒茶制作。

在此之前，大唐的茶叶普遍都是蒸制而成，再捣碎，制作成茶饼。

别看这茶饼似乎很低级的样子，事实上这是大唐勋贵和文人士子才吃得起，差一点的人家，往往就只能吃点粗茶。

这里用的是吃，而不是喝，因为现在主流的吃茶方法，是真的让李宽很无语。

姜、蒜、枣、茱萸、盐……

这些都是煮茶的时候最普遍的添加物，刚开始的时候，让李宽喝的有点怀疑人生。

楚王府里面，在李宽的坚持之下，是什么东西都不加的，只是，蒸制的饼茶煮出来的茶水，远远没有后世的绿茶那种色香味俱全的模样了。

“王爷，这茶叶放在铁锅里面一炒，香味倒是很独特呢。”

楚王府的茶园，基本上都是王富贵负责购买的，如今茶叶作坊开始炒茶，他自然也是跟在李宽身边。

“那当然，没看我们现在使用的都是茶树上最嫩的几片叶子？一株茶树，顶多也就采摘一小把茶叶，自然是精华中的精华咯。”

“这样的话，我们虽然有那么多的茶园，可是也制作不了多少茶叶啊。王爷，这似乎有点浪费啊。”

作为一名商人，王富贵自然而然的从成本的角度去思考制茶作坊的事情。

“现在长安城里卖的茶叶，好茶和差茶，价格差的并不是很大。但是等我们的龙井香茶推出之后，这好茶和差茶，价格就是天壤之别了。

当然，这龙井香茶，走的是高端路线，为了让茶叶成为王府核心的一项产业，数量就必须上来，我们可以用差一点的嫩叶来炒制一些绿茶，然后再制作成饼茶，运输到各地销售。”

李宽第一次去到自家最大的茶园的时候，就很恶作剧的给这个茶园起了一个名字，叫做龙井茶园，自然而然的，现在的茶叶就叫做龙井香茶了。

唐人对“香”有着别样的追求，龙井香茶的“香”，一定能够给他们留下深刻印象。

“王爷，这茶叶虽然越来越受人喜欢，可是每年的销量其实比较有限，现在大半个长安城的茶园都在王爷手中，并且还在不断扩大种茶的面积，这茶叶炒制的多了，可能也卖不掉啊。”

王富贵觉得李宽太激进了，按照现在这个节奏，不用三年，长安城的茶叶产量就要翻两番。

而听说王爷还安排了人去杭州和泉州等地购买茶叶，扩大茶叶种植面积。

这都是哗哗的银子往外流啊。

“你放心，这茶叶现在也就关中和江南地区喝的多一些，可是本王认为，最需要茶叶的其实不是我们。”

李宽一边想着怎么从胡人手中把买羊毛挣到的钱财全部搞回来，一边考虑着是不是自己的草原攻略需要进