之后，他们在马车中吃了午餐。管家克罗德则婉拒，自己到马车外面用餐。

仁感到过意不去，可是不管怎么劝，他都坚决不同意，所以也没办法。

午餐是事先准备好的面包和水果，还有仁拿出来压阵的隔热瓶。

「啊，好热，为什么？」

艾尔莎因为从隔热瓶倒出来的茶水维持著热度而讶异。仁笑著跟她解释：

「这个叫作『隔热瓶』。」

「是使用魔法隔热的吗？」

艾尔莎微歪起头问道。

「嗯～因为不会变冷这种事，很像是魔法的效果吗？不过并没有特别用上魔法喔。顶多就是放入了净化的魔导式而已，可是这个跟保温没有关系。」

「那是……为什么？」

「嗯，我也很有兴趣耶。」

不只是艾尔莎，连莱茵哈特都表示有兴趣，因此仁打算边喝茶边解释，重新坐正──

「这也是我老师教我的，热的传播方式的方式有三种。」

这样开始说明。莱茵哈特和艾尔莎都全神灌注地听著。

「首先是传导。热会在物体内部传递。」

仁竖起了一根手指。

「唔，用银汤匙喝热汤的时候，汤匙柄也是会很快变热嘛。」

看来莱茵哈特很快就听懂了。

「接著是辐射。把手伸到火上方会很温暖对吧？」

这次是艾尔莎回应竖起了第二手指的仁。

「嗯。就算离远一点也温暖。那就是……你说的辐射吗？」

仁对那样的艾尔莎点点头。

「对。那就是辐射。」

然后仁竖起了第三根手指给他们看。

「第三种就是对流。空气和水都是加热后会变轻上升。然后冷空气比较重，所以会被推到下面去。不断反覆这个过程循环的空气就是对流。」

「原来如此，在寒冷的房间中生火，天花板是暖的地板却是冷的，就是这个原因吗？」

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