进食中的各位，真是对不起。

在本文中有一些把料理描写得让人无法忍受的场景，在此借用后记的篇幅向各位道歉，请千万要原谅我。

另外，对于还没阅读本文的客人，在阅读本书时请各位务必不要饮食。

对于已经感到很不舒服的读者，除了祈求原谅之外别无所求。

真是非常抱歉。

迟来的招呼真是抱歉，我是西野吾郎。发音不是「NISHINo」，而是「SEINO」。

对于拿起《寿司社！第二贯》的读者，再次致上我的谢意。

虽然后记一开始就突然进入道歉模式，现在则是辩解时间。

各位请仔细想想，那个是人类的生理现象，满足条件的话谁都会产生的现象。

所以那个应该不是什么特别让人感到忌讳的行为吧。

还有，素子所说的关于鲔鱼色拉的见解，那并非我个人的见解。

事实上，某个有名的恋爱电子小说游戏的本篇当中，就有其中一位女主角诉说同样见解的场景出现。当时的我想着「这样说不行的啊」这件事当然是秘密。

正因为如此，「大家都这样做所以我没有错啊」的理论就成立了。

……而且这已经是自主规制过后的表现了喔？

在初稿时，素子可是清楚且详尽地描违出鲔鱼色拉与那个的类似之处。不过就算是删减过了，两者的相似之处还是很明显的。

不，我自己也想过「这样写真的没问题吗？」「不管是谁看到这边都会觉得不舒服吧～科科！」之类的事情。

可是在经过多次与多方面的客观视点检讨过后，得出了这无法公开发表的结论。再怎么说以料理为主题的作品当中，不能出现让配饭吃的读者感到不愉快的描写内容。

……各位请安心吧，法米通文库编辑部是存在着不允许笨蛋失控的稳固良知的。

进食中的各位，真的是非常对不起。

道歉与借口都说完了，就来谈谈作品本身吧。

投稿时的标题是《实录！江户前寿司社诞生秘话》，也就是说本作是「奇怪社团生活的诞生故事」。

有时会被这么问道，「为什么是江户前寿司社？」这样。不过每次的回答都让我很困扰，因为完全是临时起意，没有什么说得