msp;他热油的过程中从柜里翻出一包干辣椒面倒在小碗里里面加上盐白芝麻鸡精和十三香。

“各位居士我师父前几年去陕西云游学了一手油泼辣子回来传授给我。”

“不得不说陕西的油泼辣子是真的香不管是吃面炒菜甚至夹馒头里面加上一点都美滴很！”

锅里的油八成热后。

江云把火转成小火他拿了一根葱把葱切成比较宽的葱片丢进油锅中。

小火炸至焦黄把葱段捞出此时整个厨房都是浓浓的葱香味。

小白在厨房里嗅来嗅去愣是找不到香味的源泉活像一只在瓜田里找不到瓜的猹。

“各位居士做油泼辣子之前一定要把厨房的油烟机打开开最大功率！”

江云警告完拿了一个擦干净没有水的勺子舀了不少油慢慢泼进那小半碗调好的辣椒面里。

辣椒面里冒起红色的小泡甚是诱人大部分的油都泼进去后直播间的水友突然发现一个很严肃的问题。

“道长你的油温过高油泼辣子都变黑了！”

“西安饭店里的油泼辣子都是红彤彤的道长的这个油泼辣子怎么有些发黑？”

“我这个人绝对是毒奶我刚刚夸主播做饭好真没想到他这么快就翻车了。”

江云看着自己做好的油泼辣子他笑了笑没说话而是拿起旁边的一瓶白醋往碗里加了一些。

刺啦……

高温状态的油泼辣子遇见白醋激起一阵白色的水雾。

水雾散去之后刚刚还很暗的油泼辣子已经变成了鲜红色上面飘着白芝麻甚是诱人。

直播间的大部分水友人都看傻了只有西安本地人嘴角微微上扬脸上出现了一个神秘的笑容。

“道长的这一手油泼辣子做的确实很地道我都有些馋了。”

“怎么回事油泼辣子怎么突然变红了这不科学啊！”

“总有人在厨房做饭翻车然后用法术偷梁换柱给自己挽回颜面。”

“不知道为什么我的食欲突然就上来了那油泼辣子的小味儿应该挠挠的差不了。”

江云用白色的毛巾垫着将做好的那碗油泼辣子推到一边放凉他笑着解释道：“直播间的各位居士贫道向大家介绍一个小秘方。”

“刚做好的油泼辣子加醋可以变红加碱可以变辣加入蜂蜜可以增加粘稠度加白酒可以增香。”

“具体的科学原理你们别问贫道我师父当年教我的时候他也没告诉我这刚做好的油泼辣子千万别吃。”

直播间水友有些好奇为什么不