瞿月选中的五个幸运儿中的一个，作为一个小有名气的服装设计师，收入还算不错，至少每天一顿小店的食物，没有压力，但是小店的火锅不是想吃就能吃的。

之前只出了麻辣锅底的时候，她就曾经带着不少菜来涮着吃的，当然李曦是个口味正常的，至少麻辣涮的都是肉类，鱼类或者海鲜，不会想要多涮点蔬菜吃的。

现在有了全面的火锅，李曦自然是想要来吃的，虽然没有抽中奖，但是结局还算满意，搭了瞿月的顺风车，可以来吃火锅。

而且作为潮汕人，能够在这里吃到正宗的牦牛肉火锅，简直太感动了。

劲道的牛丸，不同部位的牛肉，以及牛杂，不同的地方都给人不一样的感觉，烫的时间也会不一样，李曦作为吃过许多次的人，在整个桌子中担任总指挥的工作。

每一个部位烫多少秒最好吃，她一一教给同桌的人，保证大家可以吃到最美味的牛肉，大家对于李曦的分享还是很感谢的，从她烫的菜很少被抢就可以看出来了。

李曦看了看桌子上和谐的氛围心里暗暗道：“看来要是下次还是抽不到奖的话，而在座的能够抽中，我应该可以再混个名额了。”

想到这里李曦忍不住松了口气，也不枉她压抑住想要拼命吃的想法，先奉献了一下，这是这一次都还没有吃完，就已经预谋下一次的位置了。

当然有李曦这样想法的，在场的还不少，只是大家都是暗戳戳地搞事情，根本不会拿到台面上来，倒不是不好意思，而是要是大家都知道了，都这么做，那么自己的机会绝对会减少的，能够多吃袁州做的美食的机会，是傻子才会让出去。

而袁州看着店里一片其乐融融，热闹的场景，心里很是高兴。

“看来大家对于新菜火锅还是很捧场的。”袁州道。

手底下的动作丝毫不变，将一块肌理分明，颜色漂亮的牛肉，刀锋这么轻轻一挨，薄如纸的牛肉片就被安稳地片到了另外一边准备好的盘子里。

即使是准备火锅的诸多食材，袁州也是没有假手过其他的人的，不管是牛羊的片取，还是毛肚这些的洗涮，或者其他蔬菜的准备，袁州都是忙而不乱，亲自动手。

端到每一桌的食材就算是没有下锅看起来就十分漂亮精致，就算是直接摆出去展览都是够格的。

对于已吃红了眼的食客来说，上来的都是可以涮的食材，恨不得整盘都倒进锅里，自然就不会注意到其他的地方了。

就算是有注意到的，那也是先吃为敬才是。

火锅的时间是从中午一直到晚餐营业时间结束的时候的，因此大多食客在填满了大半的肚子以后，下意识地将速度降了下来