食堂所采购食材竟然如此的简单。

“咋了？”见何尚眼神怪异，林天好奇的问道。

何尚咧了咧嘴道：“林老板，他们买的食材也太简单了吧？你看我御膳坊用的食材可都是上乘的食材，起码也价值好几千的，你再看看他们用的食材，也就几块钱，最低的还有五毛钱的......”

“怎么？嫌弃这些便宜的小菜了？”林天笑着说道：“身为一个厨子，对于每一个食材都要有十足的掌控力，天底下那么多的食材，可不是每一样都是昂贵的食材......再说了，这里可是学校食堂，学生们可吃不起你们御膳坊的那些宫廷御膳，我们要做的，就是把这些普通便宜的食材做成美味佳肴！”

作为一个厨子，绝对不要嫌弃食材如何如何的差劲，换句话说，为什么嫌弃那些食材，还不是因为对自己厨艺的不自信。

真正的神厨，是不会将食材的优劣给考虑进去了，就算面前是一块烂木头，也照样将它给料理了！

“这个......道理的确如此！”

听林天说了这么多，何尚倒是有点开窍了，他也觉得自己可是御厨的后代，难不成还做不到这么简单的小菜？

于是，何尚也不罗嗦什么，帮着林天开始忙活起来。

大部分的菜都是林天负责炒的，而做干饭的活，则是何尚负责的。

学校食堂的干饭，可不是放在电饭锅里面做的，而是用巨大的蒸笼蒸出来的。

倒是巧了，古代皇帝吃的干饭也是蒸笼蒸出来的，并不是放在锅里做的。

因为放在锅里做出来的干饭，或多或少都会有糊味的。

或许一开始会有御厨用锅做饭，后来就被皇帝砍了脑袋，以后的御厨都学聪明了，发明了用蒸笼蒸干饭！

对于这个，何尚可是有自己的手段！

食堂的蒸笼除了蒸饭之外，还要蒸一碗一碗的鸡蛋羹。

一般鸡蛋羹和干饭都是放在两个蒸笼里面的，但何尚却将两种放在一个蒸笼里面。

这样在鸡蛋羹蒸好的时候，干饭可以吸收鸡蛋羹的那种香气，这样蒸出来的干饭便带着一股香气。

虽然看上去花里胡哨，但就是很管用！

中午放学，好多学生都准备前往里斯特餐饮店里面去吃饭，因为他们在上课的时候，就在校园网上面看到了有关于皮特的消息。

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