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等了大概有十分钟的时间，叶开看见男人又拿起铁锅放在一旁的篮子里，右手拿着一个空心铁管放在铁锅上的一个装置上。

有点像扳机，只要用铁管扳开盖子，盖子就会向下弹开，让积蓄了许久力量的玉米们爆发出来。

叶开退了几步拿起摄像机。

“爆米花咯！”他大声喊道，用力踩着铁锅，一拉铁管，“砰！”

“咔擦。”

叶开迅速按下快门。

随着声音爆发出来的还有一股剧烈的白气，一时间开铁锅的那片地方全被白气淹没，仿佛天上的一团云雾落在了地上。

香气扑面而来。

这种味道的确很吸引人，很香，就是不知道吃起来是什么样的。

这应该是一对夫妻吧？天都已经黑了，也不知道他们要忙活到多久，不过按照十分钟一锅算，看着群排队的人，应该要忙活到九点钟。

顺着来时的路往回走，叶开住的酒店叫做星月酒店。开设在一个三层楼的建筑里，回去的时候会路过一个叫做巴蜀火锅的店。

这是川省火锅征服全国的节奏。

回到酒店后叶开就拿出笔记本，开始更新自己今天的见闻，他想知道还有多少人和自己一样，不知道爆米花居然还有这样的做法。

从单反里面拷出照片，压缩后放到游记上。

“刚到小镇，我就被这里的空气俘虏了。沿着街道一路向北，遇到了一群穿着传统服饰的侗族少女，她们告诉我正在准备三月三的青歌节……

在街道的一角，我被一声爆炸声吓住了，原本以为出了某种事故，但我却发现了一个城市里很难见到的美食……”

叶开把爆米花的照片放上去。

这些照片中有袋装的成品，也有叶开在摊位上拍摄的没装袋的爆米花。

最优秀的一张图片是叶开拍摄到男人拉开铁锅的那一瞬间，强大的气压让锅里的玉米迅速膨胀成爆米花，喷射在竹片编制的竹篮里。

浓浓的雾气紧随着喷射的爆米花。好似一个男人正拉动着大炮，炮弹正呈散弹状发射一样。

叶开抓拍得恰到好处。

他也不考虑留存这张照片，直

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