李治见了，大喜过望，赶忙把它推荐给李世民。

“父皇，快尝尝这个。”

他已经夹起了一筷子，送到了李世民的眼前。

茭白这道菜，李治是吃过的，他笃定，父皇一定会喜欢。这些年，随着朝务越来越繁忙，李世民也是心火旺盛。

吃东西越发的清淡，茭白这样的爽口小菜，自然是好选择。

如果李世民能够喜欢吃茭白，对于沈安的事业推广也是大有好处的。若是能够以朝廷的名义把茭白的种植推行出去，效率自然是最快的，比沈安自己使劲推销要有用的多。

于是，他也打起了精神，认真看着李世民的反应。

“这是什么菜？”李世民是个谨慎的人，虽然是爱儿给他递的菜，他也不会什么都往嘴里填。

李治得意的笑着，却还不肯马上就把实话说出来。

只道：“父皇尝尝，这可是长安城里都找不到的新鲜菜蔬。”

“长安城都找不到，这怎么可能？”李世民伸头，将茭白都吞到口中，细细咀嚼。

鲜嫩的口感，清淡的滋味，很快就让他眉开眼笑。

“这是什么菜，很是爽口！”

听到他的称赞，沈安揪着的心算是放下了。

李治呵呵一笑，向沈安抛了个眼神，某人立刻心领神会，从桌案后面走出来。

躬身禀道：“陛下，这是微臣种植的菜蔬，名叫茭白。”

“茭白？”李世民面有疑色，他还不能把这两个字和眼前的蔬菜对上号。

这种情况，沈安早就料到了，历来新事物的推广都需要耗费巨大的人力物力。

这在现代社会都是无法避免的，在古代就更是如此，不用心科普是根本不能被人们接受的。

沈安不厌其烦的把那些理论和李世民又说了一遍，并且，为了迎合李世民的理解能力，说的更加仔细。

尤其是把食用茭白的诸多好处，以及产量上的提升，对于百姓生活的保障讲述的极为详细。

身为皇帝，还是心系天下的皇帝，对于这些信息肯定是更加关心，相反，这菜肴是否可口其实还是次要的。

世民频频点头，对于他的讲述，相当的感兴趣。

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