emsp;「终于被您知道了吗。」
「啊、嗯?」
「既然被知道了,那就不能让您活着回去了啊。」
「嗯!?」
「开玩笑的。」
是的,在这个世界中,根本没有人在意煮咖啡的方式。因为咖啡还根本没有确立作为一种嗜好品的立场。
人们往往会直接咬碎咖啡豆,借此驱除睡意。好一点的也只是把咖啡豆草草打碎然后倒入热水,撇开浮在水面上的豆渣喝掉。这种处理方法十分不讲究,恐怕是因为人们只把它当作药汤来看到。当然,味道很糟糕。
就结果而言,只有冒险者和夜晚工作的人,才会带着一小袋咖啡豆,困到实在没办法时嚼上一颗。仅仅如此而已。
我能理解为什么人们会这样对待咖啡。
因为在迷宫里或是工作中,根本就没有条件慢慢摆弄虹吸壶和滴漏壶,人们也无暇慢慢品味咖啡的香气和味道。
[注:因为在法占越南广泛使用,也被称作越南壶。煮咖啡时用压片将咖啡粉压实,令热水缓慢流过压片的咖啡,滴在杯子煮成咖啡。]
但是就连普通人也从没想过如何让咖啡更好喝,这究竟是为什么呢。
这座城市可以说是站在饮食文化的最前端,然而咖啡完全没有得到任何人注意。
我在城里找了好一番,才发现了本来用于调和药品的这套器具。它原先是用来制作回复药或者其他试验药品的。之后,我请匠人加以改造,这才让它重生为我记忆中的虹吸式咖啡壶。
我一边准备咖啡,一边将这番故事告诉德嘉先生,然后他露出一副很惊讶的眼神看着我。
「你的热情究竟是从哪里涌出来的啊,真是不可思议。」
「热情不是从哪里涌出来的,是从身体里燃烧起来的啊。」
把咖啡倒进预热好的杯子里端给他,德嘉先生的眉头立刻皱出了相当的深度。
「好了,请用。」
「啊……」
靠里边的坐席上,三位太太时不时投来窥视的目光。精灵大姐姐慵懒地望着窗外。
德嘉先生咬紧牙关,端起咖啡来。
「唔咕」
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