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“晚上好~伯恩斯女士~”

一家闻名已久的意大利餐厅，杨橙特意要了一个包间，方便两人谈话。

“服务员，拿菜单给这位女士~”

转头对伯恩斯道，“我没点套餐，选你喜欢吃的~”

“我知道这家餐厅，他们的porchetta很不错~”

杨橙点点头，“那就再加一份porchetta，配菜让主厨来安排吧~”

porchetta说白了就是烤猪肉，虽然这么翻译有些生硬，应该用‘烘烤脆皮猪肉’比较合适，至少听起来比较像一道菜肴。

这是一道非常经典的意大利菜，只要简单地提起“porchetta”这个词，就足以使大部分意大利人流口水了。

这道菜源自翁布里亚的传统菜式，在拉齐奥、阿布鲁佐和马尔凯等地也很常见。

翁布里亚地区常用大蒜、野茴香、盐和胡椒为肉调味，而在拉齐奥和阿布鲁佐则常使用迷迭香和大蒜。

马尔凯人们有时会用白葡萄酒或熟葡萄酒果汁涂在肉上调味；

不过再直白点说，这道菜在Z国就是旋转烘烤乳猪。

夏季，整个意大利中部地区都会举办porchetta节，家人和朋友从周围赶来这里在室外享用porchetta，听音乐和朋友聊天。

从科莫湖回来后，杨橙也很久没吃了，有点想念。

服务员出去后带上包厢门，伯恩斯问道，“特意把我约出来有什么急事？”

杨橙直言不讳，“我想听听你对二叠纪盆地的看法。”

伯恩斯怔了下，“你要投资二叠纪？”

“有意向~”

伯恩斯拧着眉头道，“有点晚了，你应该知道，二叠纪盆地曾经是小型独立勘探者、野生动物以及希望在此靠其致富的小公司的温床。

可现在，超级石油巨头纷纷涌入此地并收购了该地区的小型运营商，现在可供你选择的目标不多了。

不过这也是商业发展必须要经历的过程，大鱼吃小鱼小雨吃虾米，商业也是要尊重自然生态链法则的，只有大型石油企业才能实现突破性的生产效率，而该地区庞大的原油储备也会得以释放。”

言外之意，杨橙的体量太小，强行进入只有被大鱼生