都没见过。
但王子安都挺客气的打过招呼, 见大家都欠着屁股坐了又要招呼下人沏茶。
高福连忙站起身来冲着王子安拱了拱手。
“姑爷不用麻烦了, 我们今天过来, 是想向你讨个主意, 待会就走——”
“香料的事?”
有了程颖儿的提醒, 王子安心中已经有了谱儿。
“正是——”
听到王子安问起其余几位管事不由面露苦笑。
“现在香料价格已经是年前的十余倍, 即便如此依然是有价无市紧缺的厉害, 再这么下去我们这就快要吃不住劲儿”
“是啊, 实在是太贵了”
“那些跟我们长期供货的客商都表示有心无力”
几个管事, 你一言我一语大吐苦水。
毕竟, 他们是这些生意的管事, 利润空间被挤压首先撑不住劲的就是他们。
王子安没想到, 问题已经严重到了这种地步。
沉吟了一下若有所思地问了一句。
“这种情况有多久了?”
“启禀侯爷, 已经快两个月了, 最开始只是涨价虽然贵一点但我们还能拿到货, 但自从新年过后, 情况就越来越严峻了就算是有钱, 都不一定能拿到货”
“两个月了?”
王子安有些诧异地扫了他们一眼。
“对, 两个月了!”
几个人不由齐刷刷地点头。
“所以你们今天过来是想要怎么解决——”
王子安试探着问了一句。
“我们就想问问侯爷有没有几道需要香料少或者是干脆不用这些香料的菜肴”
长安侯厨艺登峰造极应该是有办法的吧?
河间郡王府的李管事是个十分面善的大胖子未曾说话就先带三分笑意看起来十分有亲和力。李孝恭和王子安合伙的酒楼都是他在搭理。
此人能力很强在长安酒楼这一行里很有威望算是长安酒楼界的扛把子。
此时这位扛把子一脸仰慕地看着眼前这个俊美非凡的年轻人。
直接变成了小迷弟。
干酒楼几十年就没见过厨艺如此了得的大厨。
那厨艺技近乎道!
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