苏千诺保证道：“娘，我下次一定注意。”

洗漱好后为家里人做了一顿营养早餐，玉米排骨汤。

将排骨剁成块状，玉米去皮、去丝，切成小段，葱切段，姜切片，砂锅内放水，将排骨放入锅内，若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋，葱、姜，无需太多一两片一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制，煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐玉米排骨汤就完成了。

紧接着又做了一道酱牛肉，将牛肉切成两大块放入清水中浸泡，把牛肉中的血水泡出、洗净，期间换几次水，最后用流动的水再清洗干净。把洗好的牛肉切块，放入开水锅中煮五分钟，葱切段、姜切片其他的香料冲洗干净，锅中加入足量的水，放了老汤再加入准备好的所有材料，放在锅里，按牛肉键，煮好的牛肉煮开，小火炖两刻钟后，关掉火，彻底凉后，再烧开，继续两刻钟，来回三凉三热，不要煮的太软肉会更加劲道好吃。

牛肉捞出来等彻底凉按逆纹路切片，切的时候要横着纤维纹路切。切片摆盘，调蒜泥香醋凉拌酱油，香油等蘸食。

“哇，姐你在做什么好香呀。”苏千金冲进厨房小鼻子嗅来嗅去地道。

她笑着道：“酱牛肉还有玉米排骨汤，快点拿碗筷，吃饭了。”

“好。”苏千金拿上碗筷迫不及待地就跑进了屋子，催促道：“姐，你快点。”

“闺女，娘帮你拿一个。”黄花菜见她闺女一手拿一个大盆连忙心疼地过去，帮忙拿一个。

她问：“娘，你闻闻香不香？”

她娘笑着道：“香，香着嘞，我闺女做的饭菜那是最香的，瞧你爹，又自己倒上酒了。”

“呵呵，冬天冷，喝点酒暖身子也挺好的，娘你就别说爹了。”她笑着为她爹求情道。

“还是我闺女好，闺女今天做了啥好吃的孝敬爹呀？”苏柏松坐在长条板凳上笑眯眯地问。

她将手上的盆放到桌子上道：“今天做了玉米排骨汤，还有酱牛肉。”

“哎呦还有酱牛肉？快快快给爹尝尝。爹都好久没有吃过牛肉了，我闺女竟然还会做酱牛肉？了不得，来，爹尝尝味道。”苏柏松伸筷子夹了一块切好的酱牛肉，“恩，好吃，真好吃，有劲道又香，我闺女的手艺真不是盖的。”

黄花菜道：“瞧你吃的像个孩子。”

苏千诺道：“娘，你也尝尝这道玉米排骨汤，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。玉米含有的黄体素、玉米黄质

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