场明火炒菜，你们现在解决标准化的问题，更多的集中于原材料方面，把原材料全部交给供应商提供，统一的复合调味料、死磕每一个流程，但供应商的标准你们很难去监督。

说句不好听的话，你们现在的模式，任何一环出现问题，对你们都是毁灭性的打击，而之所以发展的还算顺利，只是因为大鳄们在养鱼~”

养鱼之后呢？自然是肥了再宰啊！

当然这话他没明说，留着他们自己去体会吧，就算不说他们也明白。

杨橙的三连暴击效果还不错，堵得对方哑口无言，似乎只有妥协一条路。

但成家夫妇哪那么容易放弃，不然企业也很难做到这么大的规模。

然而杨橙不给他们机会，“做生意就是做形势、做潮流、做时代，你们必须要注意的是，美国的餐饮行业依然在稳步发展。

如今主要形态有两种，一种是轻服务、消费时间较短的有限服务餐饮，也就是你们所在的快餐领域；

另一种是重服务、讲究、消费时间较长的全服务餐饮。

别的不说，快餐生意在美国有更突出的市场表现，比如从餐饮门店占比来看，美国66万的餐饮门店中，快餐门店数量35万家，占比约为53%，全服务餐饮门店占比仅为44%。

从头部公司来看，美国消费者助推了6个百亿美元以上市值的快餐公司诞生——且市值远高于全服务餐饮头部品牌。

而Z国市场，从餐饮门店占比来看，快餐门店占比仅为19%，全服务餐厅占比达76%。Z国快餐门店占比远低于美国。

从头部公司来看，唯一超过100亿美元市值的快餐公司，还是西式快餐公司，暂时没有中式快餐品牌。

问题来了：美国市场的确倚重快餐，但熊猫并未在其中占据头部位置。

而Z国快餐领域有着极大的发展空间，可熊猫进不去。”

他可不是鸡蛋里挑骨头，他说的都是实实在在的问题。

美国快餐业繁荣是事实，而且依然处在上升期。

最早是因为女性劳动力的增加，外出就餐，以前被认为是一种奢侈，现在成了家常便饭，后来成了必需品。

二战之前，美国家庭主要在家就餐、一顿饭花2-3小时并不乏见，这与现在Z国家庭的状态差别并不大。

在消费需求并没有打开的年代，也有快餐品牌的诞生，可惜并没有继续夸张，最后消失在历史长河

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